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스트라스부르-켈Kehl 이동 통제 강화 9월 16일 월요일부터, Strasbourg 시민들에게 Kehl로 가는 길이 조금 더 복잡해졌다. 독일이 불법 이민을 억제하기 위해 국경 통제를 강화하면서, 트램을 타고 이동할 때에도 신분증을 준비해야 할 가능성이 높아졌다. 이 조치는 앞으로 6개월 동안 유지될 예정이다.독일 내무부의 발표에 따르면, 9월 16일부터 독일은 프랑스, 룩셈부르크, 네덜란드, 벨기에, 덴마크 등 모든 국경에서 6개월간 강화된 통제를 시행한다. 이 결정은 9월 9일, 독일 내무부 장관 낸시 페이저(Nancy Faeser)가 발표한 것으로, 이슬람 테러리즘의 위협으로부터 '국내 안보를 보호'하기 위한 목적이라고 한다. 이 같은 강경 대응은 8월 23일 독일 서부 솔링겐에서 발생한, 이슬람 국가(IS)가 저지른 칼 공격으로 3명이..
랑그독 루시용의 와이너리 - Gérard Bertrand 제라르 베르트랑 Gérard Bertrand랑그독을 대표하는 최대, 최고의 와이너리, 무려 11개의 샤또를 소유하고 있으며, 저렴한 밸류 와인부터 고품질의 프리미엄 와인까지 다채롭게 선보이고 있다. 와이너리 설립자는 랑그독 와인의 상징적인 인물로 추앙 받는 조르쥬 베르트랑(Georges Bertrand). 랑그독 와인의 부흥에 평생을 바쳤던 그는 1987년 갑작스런 교통사고로 세상을 떠났지만, 그의 아들 제라르 베르트랑(Gerad Bertrand)이 가업을 이어 승승장구하면서 세계적인 기업으로 거듭났다. 2011년 에서 선정한 '올해의 유러피언 와이너리', 2012년 IWC (International Wine Challenge) '올해의 레드 와인 메이커'의 주인공. 베르트랑 와인은 2013년 노벨상 공..
랑그독 루시용의 와이너리 - Mas de Daumas Gassac Mas de Daumas Gassac 마스 드 도마 가삭싸구려 와인 생산지라는 오명을 쓰고 있던 랑그독 루시용의 가치를 재고하게 만든 전설적인 와이너리다. 도마 가삭은 1971년 베로니크와 에이미 길베르 부부(Aime & Veronique Guibert)가 설립했다. 이 와이너리가 최고의 반열에 오른데는 보르도에서 지질학 교수로 활동하던 앙리 앙잘베르(Henri Enjalbert)와 지금은 타계했지만 여전히 와인 메이커의 아버지로 추앙받는 에밀 페노(Émile Peynaud, 1912 – 2004)가 큰 역할을 했다. 앙리 앙잘베르 교수는 도마가삭이 위치한 떼루아가 부르고뉴 꼬뜨 도르(Bourgogne Cote d'Or)와 비슷하다는 것을 단숨에 알아챘다. 에밀 페노는 도마 가삭으로부터 와인 제조 컨설팅..
2024 유럽 문화유산의 날 행사 Journées européennes du patrimoine   오는 9월 21일과 22일 주말, 스트라스부르를 포함한 유로메트로폴(Eurometropole) 전역에서 '유럽 문화유산의 날( Journées européennes du patrimoine)' 행사가 펼쳐진다! 이 행사는 매년 가을에 열리는 프랑스 전국의 중요한 문화 행사로, 우리 주변의 환경을 새롭게 조망하며, 우리가 속한 지역을 다시금 발견할 수 있는 기회다. 함께 진행되는 다양한 방문 프로그램과 애니메이션은 우리의 문화유산을 더욱 생동감 있고 재미있게 이해할 수 있는 좋은 기회가 될 것이다.제41회 '유럽 문화유산의 날'은 2024년 9월 21일 토요일과 22일 일요일에 개최된다.올해의 주제는 "해양 유산(Patrimoine mari..
랑그독 루시용의 와이너리 - Mas Cal Demoura Mas Cal Demoura 마스 칼 드무라랑그독에서 6대에 걸쳐 와인을 만들어온 유서 깊은 와인 가문의 장 피에르 줄리앙(Jean Pierre Jullien)이 1993년 설립한 와이너리다. 참고로 그의 아들 올리비에 줄리앙(Olivier Jullien)은 마스 칼 드무라 바로 이웃에 마스 줄리앙(Mas Jullien)이라는 와이너리를 운영 하고 있다. 마스 줄리앙은 프랑스의 와인 전문지에서 랑그독 최고의 와인으로 꼽힌 바 있다. 장 피에르 줄리앙은 현재 은퇴했으며, 현재 이사벨(Isabelle)과 뱅상 구르마(Vincent Goumard) 부부가 성공적으로 와이너리를 운영하고 있다.   주소 34 Route de Saint-André 34725 Jonquières전화 04-67-44-70-82월~토 ..
독일 와인 축제 Dürkheimer Wurstmarkt 독일에서 가장 크고 유명한 와인 축제, 듀어크하이머 부어스트막트(Dürkheimer Wurstmarkt), 매년 수십만 명의 와인 애호가와 관광객들이 이 작은 도시로 몰려와, 풍부한 와인 문화와 다채로운 축제 분위기를 즐긴다.    Dürkheimer Wurstmarkt 의 유래와 역사Dürkheimer Wurstmarkt는 12세기 중반부터 시작된 역사 깊은 축제다. 처음에는 지역 성 베르나르드 교회의 성인의 날을 기념하기 위해 작은 시장으로 시작되었으나, 점차 그 규모가 커지고 와인 판매가 주요 행사로 자리잡았다. 15세기에는 이미 와인과 소시지를 함께 즐길 수 있는 축제로 변모했고, 현재의 이름인 'Wurstmarkt'는 독일어로 '소시지 시장'을 의미한다. 이 축제는 매년 9월 두 번째와 세 번째..
가장 유명한 100대 프랑스 와인 아펠라시옹(APPELLATIONS) 가장 유명한 100대 프랑스 와인 아펠라시옹*아펠라시옹의 뜻은 ​ '법에 의에 명명된 와인의 생산지'이다. 프랑스에서는 AOC(프랑스 기준) 혹은 AOP(유럽 기준)로 불리며, 특정한 와인 스타일을 의미하기도 한다.   1. Châteauneuf-du-Pape AOC지역 및 산지 :  VAUCLUSE, FRANCE샤또네프 뒤 파프(Châteauneuf-du-Pape)는 론(Rhône) 계곡 남부에서 가장 크고 중요한 아펠라시옹으로, 5개의 지역으로 구성되어 있다. 주로 레드 와인이 주를 이루며 화이트 와인이 소량 섞여 있다. 샤또네프 뒤 파프(Châteauneuf-du-Pape) AOC의 와인은 공식적으로 18가지 포도 품종이 허용되며, 같은 포도 품종이라도 다른 색을 띠는 것도 허용된다. 일반적으로 그..
프랑스인들이 실생활에서 즐겨먹는 요리 - 10선 프랑스는 미식의 나라로 손꼽히는 곳이다. 고급 레스토랑에서 즐길 수 있는 정교한 요리부터 길거리 음식까지, 프랑스에는 다양한 음식 문화가 존재한다. 하지만 실제로 프랑스인들이 일상생활에서 어떤 음식을 즐겨 먹을까? 아래에는 한 프랑스 웹진에서 구글 검색 결과를 기준으로 10위까지 순위를 매긴 것을 소개한다. 1위 - Magret de canard - 오리 가슴살 스테이크 오리 살코기(fillet) 요리로 프랑스 식당에서 흔히 찾을 수 있는 요리로 프랑스인들에게 가장 사랑받는 음식이다. 이 요리는 오리의 가슴살을 건조하고 스테이크 처럼 그릴 요리한 것으로, 그 특별한 맛과 식감으로 호불호 없이 사랑받고 있다. 역사적으로 오리 요리는 프랑스의 전통 요리로 여겨지지만, 오리 가슴살 스테이크는 비교적 최근에 프..
프랑스의 베르무트(Vermouth) 베르무트(Vermouth)베르무트는 주정강화 와인의 한 종류로, 백포도주 또는 적포도주에 주정, 설탕, 향쑥, 용담, 키니네, 창포뿌리 등의 향료나 약초를 넣어 향미를 낸 것이다. 베르무트는 칵테일을 만드는 데 가장 많이 사용되는 재료 중 하나이며, 마티니, 맨해튼, 네그로니 등 다양한 칵테일의 필수 재료다. 또한 베르무트는 단독으로 마시기도 하며, 일반적으로 식전주로 마시기도 한다. 베르무트는 프랑스, 이탈리아, 미국 등 여러 나라에서 생산된다. 각 나라마다 베르무트를 만드는 방법이 조금씩 다르기 때문에, 베르무트의 맛과 향도 다양하다. 이 글에서는 프랑스의 대표적인 베르무트 3종류에 대해서 알아본다.   Lillet 릴레 릴레는 프랑스의 Pondesac에서 유래한 강화 와인으로, 알코올에 과일, 껍질..
랑그독 루시용의 와이너리 - Château d'Angles Château d'Angles 샤또 당글레보르도의 주요 와인 산지 메독에서 수 년간 경험을 쌓은 에릭 파브레(Eric Fabre)가 아내와 함께 2001년 설립한 와이너리이다. 에릭은 그랑 크뤼 1등급에 빛나는 세계적인 와이너리 샤또 라피트 로칠드(Château Lafite-Rothschild)에서 와인 메이커로 8년 동안 일 한 것을 비롯해 메독의 주요 와이너리에서 경험을 쌓은 베테랑이다. 에릭은 자신의 와이너리를 가꾸고 싶다는 오랜 꿈을 실현하기 위해 남프랑스의 페르피냥부터 님(Nime)까지 곳곳을 여행했고, 최고의 떼루아를 지닌 지금의 땅에 샤또 당글레를 설립했다. 충분한 경험과 노하우를 가진 에릭의 수완 덕분에 샤또 당글레는 빠르게 인지도를 얻어갔다. 그 결과 2002년부터 세계적인 와인품평회에서..
프랑스 현지인들이 가장 좋아하는 아침식사 - 7선 풍요로운 자연과 역사 속에서 발전된 프랑스 식문화, 그 중에서도 커피 한 잔과 함께하는 프랑스의 아침 식사는 특별한 매력을 지니고 있다. 북부 프랑스에서는 크레페와 와플을, 남부 프랑스에서는 빵과 타피나드를, 파리에서는 빵과 커피를 즐기는 것이 일반적으로 프랑스 아침 식사는 오랜 역사와 전통을 가지고 있다. 카니스트렐리(Canistrelli) 코르시카(Corsica)에서 유래한 이 전통 쿠키는 일반적으로 밀가루, 설탕, 화이트 와인, 아니스(팔각) 또는 레몬 제스트와 같은 향료로 만든다. 카니스트렐리(Canistrelli) 는 두 번 구워지기 때문에 매우 바삭하고 유통기한이 길다. 이 쿠키는 보통 따뜻한 음료와 함께 아침 식사로 즐기지만, 화이트 와인과 함께 먹으면 달콤한 간식으로도 훌륭하다. O..
랑그독 루시용의 와이너리 - Domaine d'Aupilhac Domaine d'Aupilhac 도멘 도피약랑그독 루시용에서 카리냥을 잘 다루기로 소문난 와이너리다. 이곳은 5세 기동안 랑그독에서 와인을 생산해왔다. 도멘 도피약이라는 이름으로 와인을 선보이기 시작한 것은 1989년부터다. 오피약이라 불리는 남향의 포도밭에서는 무르베드르와 카리냥을 주로 재배한다. 북향의 레코칼리에르라 불리는 해발 350m의 포도밭에서는 주로 시라를 재배한다. 도멘 도피약은 포도 재배부터 와인 양조까지 모든 과정에서 인위적인 요소를 최대한 줄이고 순수 자연에 의존하는 방식으로 와인을 생산한다. 유기농법으로 포도를 재배하는 것은 물론, 오로지 손으로만 포도를 수확한다. 1985년 유럽에서 시작한 유기농 와인 인증제도 AB(Agriculture Biologique)와 프랑스 유기농 인증기..
랑그독 루시용의 와이너리 - Domaine Gayda Domaine Gayda 도멘 게이다영국 출신 원예학자 팀 포드(Tim Ford), 투자가 안소니 레코드(Anthony Record), 와인 메이커 뱅상 샹소(Vincent Chansault)가 의기투합해 2004년에 설립한 와이너리다. 프랑스 남부 카르카손에서 25km 남서쪽에 자리한 도멘 게이다의 기본 철학은 자연이 지닌 특징을 온전히 와인에 담는 것이다. 그래서 이들은 건강한 주변 환경을 유지하기 위해 유기농 비료를 쓰고 지피작물(맨땅의 표면을 덮어 비료가 유출되거나 토 양이 침식되는 것을 막기 위하여 재배하는 작물)을 이용하는 유기농법으로 포도밭을 관리하고 있다. 이들은 또 소량의 좋은 포도만을 엄선해 손수확 하고, 와이너리까지 냉장 운송하는 등 와인의 품질에 만전을 기한다. 또한 최신 설비를 이..
랑그독 루시용의 와이너리 - Sieur d'Arques Sieur d'Arques 시에르 다르퀴남프랑스를 대표하는 화이트 와인 생산지 리무에서 독보적인 위치를 차지 하고 있는 와이너리다. 시에르 다르퀴는 270여 명의 생산자를 대표하는 일종의 협동조합 개념이다. 1946년 설립되었으며, 세대를 거듭해 포도재배를 해왔던 생산자들을 규합해 체계적으로 리무(Limoux) 와인 산지를 알리는 한편, 고품 질화이트와 스파클링 와인을 선보이고 있다. 시에르 다르퀴의 자랑은 토크 에 클로쉐(Toques et Clochers) 경매다. 2일 동안 리무에서 열리는 이 축제는 세 계에서 수만 명이 몰릴 만큼 인기다. 축제 둘째 날 이뤄지는 경매는 와인생산자들이 자신의 이름이 적힌 깃발을 들고 입장하는 것으로 시작된다. 생산자들은 단 2배럴만을 출시할 수 있으며, 배럴은 밭 이..
랑그독 루시용(Languedoc Roussillon) 와인 이야기 랑그독 루시용 와인의 역사 랑그독 루시용의 포도재배 역사는 기원전 7세기로 거슬러 올라간다. 철 무역을 하던 그리스 선원들에 의해 그리스의 예술과 함께 포도나무가 전해졌고, 이후 와인을 즐겼던 로마인들 덕분에 프랑스 중남부에서 포도와 올리브 생산이 기하급수적으로 늘어났다. 중세에는 와인 수출도 이루어졌다는 기록이 남아 있다. 하지만 스페인과 붙어 있는 지리적 환경 탓에 분쟁이 끊이지 않았다. 그 중 스페인 국경과 가장 가까운 바뉠스는 17세기 초반까지 스페인령이었고, 최종적으로 1642년 루이 13세 때 프랑스 영토로 편입되었다. 19세기 프랑스 전역의 포도밭을 황폐화시켰던 필록세라 병충해를 피해가지 못했고, 당시 포도를 재배하던 농가들은 막대한 피해를 입고 포도나무를 뽑은 후 올리브나무를 심어 생계를 ..
추천 독일 슈퍼마켓 아이스크림 뜨거운 여름, 시원한 아이스크림 한 덩어리는 더 이상의 설명이 필요 없을 정도로 매력적인 존재다. 독일은 아이스크림 소비량이 세계적으로 높은 나라로, 다양한 종류의 맛있는 아이스크림을 즐길 수 있다. 이 글에서는 독일의 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있는 추천 아이스크림을 소개한다.   SUNQUICK SUNQUICK 삼각 기둥형태의 크지 않은 형태 판매할 때는 상온에서 판매하고 있다. 구입 후 냉동실에 직접 얼려서 먹어야한다. 독일 및 유럽의 많은 슈퍼마켓에서 판매되고 있지만 대체로 대형 마트에서 쉽게 찾을 수 있다.   Florida Eis - Mint Chocolate 민초파들은 싫어할 수 없는 아이스크림. 민초파들이 추구하는 '상쾌한 민트 맛'과 '풍부한 초콜릿 맛' 적절하게 어울려 더운 여름날에 딱..
알자스 맥주를 위한 스트라스부르의 여행길 추천 - 4선 프랑스는 와인의 나라이지만, 맥주 문화도 그 깊이가 다른 나라에 뒤쳐지지 않는다. 프랑스의 맥주 양조의 역사를 배우고 싶다면 여행지로 알자스를 추천한다. 맥주로 유명한 알자스 지방은 다양한 규모의 여러 양조장으로 가득하다. 양조 워크숍, 맥주를 테마로 한 보물찾기 등 양조장마다 제안하는 체험 액티비티도 다양하다.  LE TIGRE KRONENBOURG 알자스 맥주를 위한 여행길의 첫 번째 방문지로 추천하는 곳이자 절대 잊어서는 안 될 필수 목적지는 스트라스부르에 있는 '르 티그르(Le Tigre) 양조장'이다. 기나긴 역사를 간직한 르 티그르는 크로넨버그(Kronenbourg)와의 협력 활동을 통해 2018년 재개장했다. 1921년 전설적인 맥주 티그르 보크(Tigre Bock)가 탄생한 양조장도 바로 ..
프랑스 남부 바뉠스(Banyuls) 여행 정보 Banyuls 바뉠스비닐스는 뱅 두 나뚜렐(VDN) 와인의 고장이다. 프랑스에서 스페인으로 넘어가는 국경에 인접해 있는데, 지중해 해안을 따라 아름다운 항구마을이 이어져 있다. 중심 마을인 '바뉠스 쉬 메르(banyuls sur mer)'와 '콜리우르(Collioure)'는 프랑스에서 인기 있는 휴양지다. 콜리우르는 프랑스 야수파 대표화가 앙리 마티스와 앙드레 드랭이 지냈던 곳으로 이 마을을 배경으로 20세기 초 야수파 작품들이 탄생했다. 와인과 함께한 지중해에서의 휴식을 온전히 즐길 수 있는 곳이다.   Fort Saint Elme 세인트 엘므 요새 중세시대 만들어진 역사적 요새로 2008년부터 일반인에게 개방되었다. 13세기 아라곤 피터 5세(Peter IV d'Aragon) 때 건설되기 시작해 14..
자연 속 안식처 오텐회펜(Ottenhöfen) 자연 수영장 자연 한가운데 있는 평화의 안식처 슈바르츠발트(Scharzwald)의 오텐회펜(Ottenhöfen) 자연 수영장. 폭염의 끝자락에 새로운 수영 장소를 찾던 중, 독일에 있는 이 수영장을 찾았다. 이곳은 검은 숲 한가운데 있는 신선함과 휴식의 진정한 오아시스, 슈바르츠발트(Scharzwald)의 오텐회펜(Ottenhöfen) 자연 수영장이다. 해발 700미터에 위치해 있어서 주변 산들의 환상적인 전망을 감상할 수 있다.이 수영장은 두 개의 풀로 구성되어 다리로 연결되어 있다. 첫 번째 풀은 길이 33미터, 깊이 3.80미터로 수영하기에 이상적이다. 큰 다이빙 보드도 있어서 어른들도 즐길 수 있다. 두 번째 풀은 더 작고 얕아서 아이들을 위한 공간이다. 이곳의 수영장 물은 생물학적 여과 시스템을 통해 자연스..
스트라스부르와 슈투트가르트 사이를 잇는 자전거 여행 친환경 자전거 길, Bio Vélo Route독일의 슈투트가르트와 프랑스의 스트라스부르는 유럽의 아름다운 도시이다. 평소에도 이 두 도시는 서로 가까운 거리에 위치하고 있어 정치/경제/문화적 교류가 활발한 도시인데, 이 두 도시 사이를 자전거 여행할 수 있다는 사실은 많이 알려지지 않았다. 2022년부터 두 도시 간 자매결연 60주년을 기념하기 위해 자전거 도로인 'Bio Vélo Route(친환경 자전거 길)'가 개통되었다. 이 프로젝트는 유럽의회 의원인 Anna Deparnay-Grunenberg(녹색당)의 아이디어로 시작되었는데, 자전거 타기를 통해 운동을 즐기고, 동시에 역사와 문화를 배우는 흥미로운 경험을 제공한다.     사전 코스 정보 확인여정을 시작하기 위해서 각 도시에서 Bio Vélo ..
[맛집] 라인강변 비어가든 라인슈넥(Rheinschneck) Jardin des Deux Rives의 숨겨진 보석Rheinschneck(라인슈넥)은 독일과 프랑스을 구분짓는 라인 강변의 Jardin des Deux Rives에 위치하고 있다. Jardin des Deux Rives 공원은 프랑스 스트라스부르와 독일 켈(Kehl)을 육교로 연결하는 넓은 공원이다. 그리고 이 공원의 독일 쪽에 자리한 '라인슈넥'은 저렴한 가격으로 맥주를 즐기고 간식을 먹을 수 있는 조용한 비어가든이다.  Jardin des Deux Rives: 두 나라를 하나로 잇는 공원Jardin des Deux Rives 공원은 프랑스 스트라스부르와 독일 켈(Kehl) 사이에 위치한 국제 공원이다. 2004년에 개장한 비교적 새로운 공원이지만, 제2차 세계 대전 이후 1950년대에 이미 구상이 ..
독일 최대 음악 축제 Das Fest 유럽에 살며 음악 애호가 또는 페스티벌 매니아라면 모두가 알고 있는 독일의 대표 음악 축제 Das Fest. '축제'라는 단어를 페스티벌의 이름으로 채택한 이 행사는 매년 20만명이 넘은 관객들을 끌어들이고 있을 정도로 국제적으로 많은 주목을 받고 있는 행사이다.  'Das Fest'는 1985년에 처음 시작됐다. 그 이후로 여러 어려움을 극복하며 성장하고, 이제는 독일의 대표적인 음악 행사 중 하나로 자리잡았다. 처음에는 작은 규모의 지역 행사였는데, 지금은 국제적으로 유명한 축제로 자리매김했다. 현재는 20만 명을 넘는 관객들이 참여하는 대규모 행사가 되었다. 이렇게까지 성공적으로 발전한 배경에는 주최 기관의 노력도 컸지만, 이 축제에 참여한 세계적인 아티스트들의 뛰어난 공연 덕분에 많은 영향을 받았..
스트라스부르 시내의 공중 화장실 정보 스트라스부르의 공중 화장실스트라스부르에는 다양한 위치에 공중 화장실이 있다. 관광 중심지에서 가장 가까운 두 곳의 예를 보면 다음과 같다. Toilettes publiques place Kléber월요일부터 일요일까지 오전 7시부터 오후 8시까지 운영. Toilettes publiques place du Château월요일부터 일요일까지 오전 7시부터 오후 8시까지 운영.   이 외에도 스트라스부르에는 다양한 위치에 공중 화장실이 있다. 스트라스부르의 공중 화장실 위치 및 개장 시간에 대한 모든 정보는 아래 링크의 페이지에서 확인할 수 있다.https://www.strasbourg.eu/toilettespubliques Toilettes publiques à Strasbourg - Strasbourg.e..
랑그독 루시용(Languedoc Roussillon)의 추천 식당 랑그독 루시용 지역은 프랑스의 풍부한 가정 요리와 현지 맛집으로 유명하다. 이곳에서는 지역 특산물을 사용한 맛있는 음식을 맛볼 수 있으며, 현지 식당들은 그들만의 독특한 맛과 분위기를 자랑한다. 이 글에서는 랑그독 루시용 여행 중 방문할 만한 추천 식당을 소개한다. 현지 음식 문화를 경험하고 지역 특산물을 맛보며 랑그독 루시용에서의 식도락 여행을 즐겨보자.   La Réserve Rimbaud 2009년 미슐랭 1스타를 획득한 레스토랑이다. 10년 경력의 찰스 퐁테(Charles Fontès) 셰프의 요리를 맛볼 수 있다. 동굴을 연상케 하는 와인 저장 공간과 식사공간이 인상적이다. 저녁부터 늦은 밤까지 야외 바도 운영한다. 정원의 소나무 그늘 밑 에서 간단한 식사와 와인을 즐길 수 있다...
2024년 RVF선정 97점 이상의 알자스 화이트 와인 10선 RVF 와인 전문가들이 인정한 2024년 최고의 알자스 화이트 와인프랑스 와인 애호가라면 누구나 알고 있는 권위 있는 잡지, La Revue du vin de France. 까다로운 기준으로 프랑스 와인을 평가하고 소개하는 이 잡지에서 2023년 한 해 동안 출시된 최고의 알자스 화이트 와인을 선정했다. 최고의 와인을 찾는 데 도움을 주기 위해 RVF는 2024년 프랑스 최고의 와인 가이드에서 최고 점수를 바탕으로 알자스산 화이트 와인 상위 10개를 정리했습니다.    Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz SGN 2018생산자 : Domaine Bott-Geyl2024년 RVF의 평가 점수 : 98/100 현지 가격 : 50 €  Alsace Grand Cru Schlossberg ..
알자스 와인, 2024 세계 화이트 와인 대회 심사위원 대상 2024년 제26회 '세계 화이트 와인 대회(Mondial des vins blancs)'에서 알자스 지방의 한 와인이 '심사위원 대상(Grand Prix du jury)'을 수상했다.https://www.mondial-vins-blancs.com/ À vos échantillons de vins blancs et à vos verres de dégustation !Une reconnaissance sur les marchés nationaux et internationaux avec 30% maximum de médailles décernées, selon les normes de l’OIV. L’édition 2022 a proposé pour la première fois la distinction..
랑그독 루시용(Languedoc Roussillon) 여행 추천 일정 랑그독 루시용(Languedoc Roussillon) 여행 추천 일정랑그독 루시용은 프랑스 남부 지역의 아름다운 명소와 풍부한 역사를 자랑하는 곳으로, 다채로운 여행 체험이 마련되어 있다. 이곳을 방문하는 여행객들을 위해 특별히 선별된 추천 일정을 소개한다. 이 일정은 랑그독 루시용의 다양한 매력적인 장소와 활동을 경험할 수 있는 최적의 방법을 안내한다.    어떻게 다닐까?프랑스 대부분의 와인 산지가 그러하듯 랑그독 루시용 역시 와인 여행을 하기에 가장 좋은 방법은 자동차 여행이다. 기차를 타고 몽펠리에에 도착해 차를 렌트 해서 와이너리를 방문하는 방법을 추천한다. 루시용을 여행한다면 기차를 타고 바뉠스 쉬 메르에 도착해 도보로 마을 곳곳의 특색 있는 테이스팅 룸을 방문할 수 있다. 마을..
릴레(Lillet), 보르도에서 탄생한 세계적인 아페리티프 릴레는 프랑스 보르도에서 시작된 160년 이상의 역사를 가진 전통적인 식전주다. 달콤하면서도 상큼한 맛으로 전 세계적으로 사랑받고 있으며, 다양한 칵테일의 기본 재료로 사용된다.     식전주로 널리 알려진 릴레(Lillet)는 프랑스 보르도 인근 포덴삭(Podensac)에서 처음 만들어 졌다. 이 '가향와인'은 유럽연합 법률에 따라 아로마 와인(베르무트)으로 분류되며, 85%의 와인, 15%의 과일 리큐어와 신초나(Cinchona)로 만든다. 과일 리큐어는 '달콤한 오렌지(모로코, 스페인)'와 '쓴 오렌지(아이티, 페루)'와 같은 과일 껍질을 알코올에 몇 주 동안 숙성시켜 얻는다. 전통적으로 오크통에서 숙성되며, 숙성 과정에서 릴레는 보르도 와인처럼 취급(정제, 거치, 여과 등의 과정)된다.  3가지 ..
카리브해 못지 않은 프랑스의 해변 - 15선 청록색 물과 하얀 모래가 어우러진 파라다이스 해변 한가운데에 있고 싶지 않은 사람이 있을까? 문제는 돈과 시간이 부족해서 쉽게 떠날 수 없다는 것이다. 이런 아쉬운 점을 위해 카리브해만큼 아름다운 프랑스의 경이로운 해변 10곳을 소개한다. 프랑스 국내에서 단 몇 시간이면 도착하는 천국!   Plage de l’Escalet, Var라마투엘(Ramatuelle)에 위치한 이 거의 야생에 가까운 해변은 스노클링을 계획하고 있다면 이상적인 목적지가 될 것이다.물이 놀라울 정도로 맑으니 마스크와 스노클을 꼭 챙겨가자.   Plage de Rondinara, Corse코르시카의 론디나라 해변은 숨이 멎을 것 같은 풍경을 자랑한다. 보니파시오(Bonifacio)와 포르토베키오(Porto-Vecchio 사이에 위치한..
프랑스 남부의 랑그독-루시용(Languedoc-Roussillon) 여행 정보 랑그독-루시용 Languedoc-Roussillon'랑그독-루시용'은 남프랑스 지중해 연안에 자리한 광활한 지역이다. 아름다운 해안과 곳곳에 펼쳐진 고대 유적지, 피레네 산맥에서 시작되는 장엄한 자연경관이 합쳐져 독특한 매력을 발산한다. 편의상 '랑그독'과 '루시용'을 붙여서 이야기하지만 두 지역은 역사적으로 엄연히 다른 특징을 지니고 있다. 랑그독(Languedoc)이 프랑스에 편입된 것은 13세기다. 반면 루시용(Roussillon)은 스페인에 속해 있다가 17세기 중반에 프랑스 땅이 되었다. 그리고 지금의 이름처럼 통합된 것은 1980년대 후반이다. 그래서 루시용 지역을 방문하면 스페인 문화가 물씬 풍기는 것을 느낄 수 있다. 와인 역시 두 지역에서 생산되는 와인의 특징이 뚜렷하게 구분된다. 공통점..
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