EPICURISM

2024년 프랑스 최고의 맥주

ARCAS 2024. 11. 26. 17:17
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최근 프랑스에서 맥주 산업이 다시 빠르게 성장하고 있다. 2023년, 대형 유통망에서 맥주의 매출이 처음으로 와인의 매출을 넘어섰다. 프랑스는 유럽에서 가장 많은 독립 양조장을 보유하고 있으며, 그 수는 약 2,400곳에 달한다. 일부 프랑스 맥주는 "세계 최고의 맥주"로도 인정받았다. 그렇다면 어떤 프랑스 맥주가 돋보였을까? 많은 이들이 기대하는 '농업 종합 경연대회(Concours Général Agricole)'의 올 해 수상작들을 통해 확인해볼 수 있다. 여기 올 해 2024년 프랑스의 '농업 종합 경연대회(Concours Général Agricole)'에서 가장 높은 점수를 받은 IPA, 페일 에일(Pale Ale), 트리펠(Triple) 스타일 맥주들을 소개한다.

 

 

농업 종합 경연대회(Concours Général Agricole)
프랑스에서 매년 열리는 권위 있는 농식품 품평회다. 1870년에 시작된 이 대회는 프랑스 농업과 식품 산업의 우수성을 알리고, 최고의 제품을 선정하는 것을 목표로 한다. 심사는 와인, 치즈, 육류, 맥주 등 다양한 부문에서 이루어지며, 전문가와 소비자로 구성된 심사위원단이 품질과 맛을 평가한다. 대회에서 수여되는 금, 은, 동메달은 품질 보증의 상징으로, 수상 제품은 소비자들에게 높은 신뢰를 얻는다. 매년 파리 농업 박람회(Salon International de l’Agriculture)에서 개최되며, 프랑스 농업의 전통과 혁신을 동시에 보여주는 중요한 행사다.

 

 

 

 


프랑스 최고의 블론드 맥주

블론드(Blonde) 맥주 부문에서는 총 7개 맥주가 금메달을 차지했다.

저온 발효 방식으로 만든 블론드는 아래 두곳이 선정되었다.

고온 발효 방식으로 만들어진 블론드 맥주는 주로 프랑스 북부에서 생산되었다.

 

 

 

 

 

 

프랑스 최고의 화이트 맥주 & 밀맥주

화이트(Blanche) 맥주 부문에서는 남부 프랑스가 두각을 나타냈다. 금메달 7개 중 3개가 이 지역에서 나왔다.

방데(Vendée) 지역에서는 두 개의 양조장이 금메달을 수상했다. 

그 외에도 아래의 두 곳이 금메달을 차지했다.

 

 

 

 

프랑스 최고의 홉 맥주

홉을 많이 사용한 맥주는 강렬한 아로마와 쓴맛이 특징이다.

 

 

 

 

 

 

프랑스 최고의 엠버 맥주

엠버(Ambrée) 맥주 부문에서는 3개 맥주가 금메달을 받았다.

 

 

 

프랑스 최고의 브라운 & 블랙 맥주

 

 

 

프랑스 최고의 특별 맥주

독특한 풍미를 지닌 맥주들 중에서도 4개가 금메달을 받았다.

 

 

올 해 눈여겨볼 프랑스 맥주 양조장

올 해 다수의 메달을 받아 주목할만한 프랑스의 맥주 양조장들은 아래와 같다.

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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